2011-01-05から1日間の記事一覧

おせち料理に飽きたら…

タジン鍋のレシピ二種 イワシのガレット、モロッコ風E-P1 + M.Zuiko D 17mm F2.8 f/4.0 1/25sec ISO800 タジーン鍋にニンニクを半割りしたものを擦りつけ香りを移しオリーブオイルを敷く。茄子のスライス、ズッキーニのスライス、3枚に下ろしたイワシのフィ…