マデウス・ソサイエティー管弦楽団第54回演奏会、ソリストとして招かれた中村太地さん。聴取を魅了し続けた独奏でした。この日は第一楽章が終わると拍手がありました。アンコール・ J.S.バッハ,無伴奏ヴァイオリンのためのパルティータ第3番ホ長調 BWV1006よ…
柳澤寿男マエストロとアマデウス・ソサイエティー管弦楽団によって用意周到に準備された本コンサート。ヴァイオリンソロに中村太地さん、ゲストコンサートマスター青木尚佳さん。シベリウス 交響曲第7番ハ長調、チャイコフスキー ヴァイオリン協奏曲ニ長調、…
最新モデル Apple MacBook Pro (13インチPro, 16GB RAM, 512GB SSDストレージ, Magic Keyboard) - スペースグレイ発売日: 2020/05/11メディア: Personal ComputersApple MacBook Pro (13インチ, 一世代前のモデル, 8GB RAM, 128GBストレージ, 1.4GHzクアッド…
もうやんカレー大手町での交流会 もうやんカレー大手町での交流会 今後の情報発信はFB友達限定ではなくブログとTuitterでやっていきます 写真出されたくない様な人は交流会やビジネスセミナーに来なくていい！ トミモとあきなさんと和田環さん Cooking Show …
人が犯罪を犯す時って、普段は意識しているはずのその境界線をひょいと乗り越えさせる魔力のようなものが働くのでしょうか？
オーブンがなくても出来る鮭と蕪のグラタンを作ってみました。鮭の旨味とカブのほろ苦さと甘さを堪能できる冬のお料理、グラタンを作ってみました。専用のオーブンがなくてもどこの家でも作れるレシピを考えてみました。outube動画と連動させていますのでそ…
サイゼリア冬の季節限定メニュー、キャベツの食べるスープがとても美味しかったので再現してみました サイゼリア冬の季節限定メニュー、キャベツの食べるスープがとても美味しかったので再現してみました。作り置きして温めればいつでも食べられるのでキャベ…
セブンの税込み100円のナポリタンソースの試食、某酒販店ワイン担当のスタッフかの方が「もう高級ブランジェリーの１斤３００円するホテルブレッドはいらない」と絶賛していたOKストアの１５８円のホテルブレッドの試食がてら、早起きして朝食にチーズオムレ…
閉店間際のスーパーは特売食品が狙い目。OKストアのそんな特売品を活かして今日はエスニックでスパイシーなお刺身サラダを作ってみました。
同じ記事でも置く場所で価値が変わる 記事とは関係ありません。レインボーブリッジからのお台場。 Table of contents 同じ記事でも置く場所で価値が変わる はてなブログ、引っ越しｈじゃしたが放置していたブログとGoogle Adsence ブログ再開 Google Adsence…
キャベツのぐだぐだスープ 前菜はキャベツのぐだぐだスープ。キャベツを丸ごと一個と玉ねぎ1個、人参一本、ベーコン150gをダイス状にカットして、コンソメで柔らかくなるまでに煮たスープ。食べるときにチーズを振る。グラタン皿に入れて表面を焼いても美味…
サイゼリアで大人気、売り切れ、店舗によっては制限販売のアロスティチーニを再現してみました。アロスティチーニはイタリアイタリア・アブルッツォ州の名物料理で日本の焼き鳥のようなマトンの串焼きです。アロスティチーニ販売休止のサイゼリアメニュー人…
タイ風の SeaFood Dipping Sauce を隠し味にブロッコリーのミモザ風サラダを作ってみました。【 ブロッコリーのミモザ風サラダ Jean.Michel.Cooking Show Vol.6】 シーフードソース（ローカーボ） 360ｍｌメディア: 食品&飲料マリーシャープス ハバネロソー…
昨日セットアップが終わった Mac OS Catakina だが、今日やっと動画を編集して Youtube に上げていこうと思ったらだんだん動作が重くなってしまってクリックしてから、そのイベントが実行されまで数分待たされるという事態になってしまった。で、お約束のア…
Parallels Desktop で Mac OSですら仮想マシンとして Mac OS のアプリケーションとして使えるとうことがわかったのでさっそく構築。それから本体をCatalina にアップデートするところまで来たら仮想マシンのMojave が 10.14.6 になておらず 10.14.4 でアップ…
冷凍野菜とレトルトパウチのソースでお手軽、簡単、しかも美味しい和風ラタトウイユをプレーンオムレツに添えて見ました。 冷凍野菜はどこでも手に入る和風野菜ミックスとカット揚げなすです。 和風野菜ミックスのレンコン、里芋、人参がトマトソースとバジ…
このブログに貼り付ける飲食の記録。 食べログとかぐるなびとか考えてみたが結局 Retty にしました。 なんとなく一番信頼できるのが Retty かなと思ってはいたのですが、グルメサイトも流れが変わってきてGoogle検索のページに出てくる飲食店情報もいいなと…
もういちどブログを充実させて稼ぎの柱に育てます ベルリンのベイシスト高橋徹さんがやバリトンの宇野さんがまめにブログをつけていらっしゃるのを拝見したりして最近FBだけの投稿に疑問を持つ様になって、改めてブログを活用して行くことにした。自分の生活…
今日は夕方早めに帰ってきて風呂入ってういすお湯割り飲んだら寝落ち。 なんと3時半に目が覚めてしまった。お腹空いたので讃岐うどんを茹でて食す！うま〜〜 (*´∀`*) この歳になって恥ずかしながら思い出すのだけどもう10年以上前、mukの小菅さんに、今のカ…
映画『シェフ 三ツ星フードトラック始めました』に出てくるキューバサンドがあまりに美味しそうなので再現してみました。★動画内の同映画作品の説明は配給元 Sony Pictures Japan Youtube チャンネルから引用しました。 SonyPicturesJapan - YouTube ソニー…
Youtube チャンネルご紹介の動画を作ってみました。 チャンネル登録をしていただいてる方には表示されませんが、このリンクからは行かれます。【Jean.Michel.Cooking Show 】チャンネルのご紹介
先の動画の「白菜と小海老のクリーム煮•グラタン」を前菜にしてメインは黒毛和牛の薄切りステーキを作ってみました。 ジャポニゼって言い方はフランスだと四畳半襖の下貼りみたいでちょっとエッチだよねってフランスの友人に言われたのはもう30年以上前なん…
まぁ、すみません。 てきとーにやってます。特に機材にこだわるとか映像美を追求するとか、カメラマンとしての表現とかそんあことはどうでもいいしまったく考えていません。 若い後輩たちでYouTubeうまくやっている人たちの動画にいつも感心しています。 ま…
あけましておめでとうございます。 COCO FARM WINERY を初めて訪れたのは27年前だったと思います。足利市でプロデュースしたイタリアンレストランに当時の醸造担当だった Bruce Gutlove さんが来てくれて仲良くなり彼を訪ねて出かけたのが最初。今ものすごく…
友人のカメラマン兼本氏の等々力スタヂオの忘年会。 友人たちのリクエスト、即席で究極のチーズフォンデュ♡フランスの絶品モンドールを作ってみました。【Jean Michel Cooking Show Vol.1】究極のチーズフォンデュ、モンドール(Mont d'Or)をグラチネにしてみ…
書斎の壁、曽我先生のパネルがご本人の元へ旅立ったので跡地にアンペルマン室内楽。書斎の壁の図 SHINE~orchestra~アーティスト:平沼有梨出版社/メーカー: キャピタルヴィレッジ発売日: 2019/12/11メディア: CDPARALLEL -パラレル-アーティスト:平沼有梨出版…
スポーツセンターとうちの間にOKストアがあるので寄ってみると黒毛和牛のリブロースステーキ用が30%引き。 タンパク質の補給と筋肉損傷復旧は人工プロテインより肉の方が良いので早速ステーキ。 付け合わせはアンチョビポテトとブロッコリーとミニトマトのロ…
ヴァイオリニスト梶野絵奈さんから教えていただいた貴志康一 ヴァイオリニスト梶野絵奈さんから教えていただいた貴志康一 昨夜寝付けないでいるころベルリンのベーシスト高橋徹さんから電話。 Amazon に頼んであった梶野さんの「貴志康一と音楽の近代―ベルリ…
荒川静香の演技曲「Nella Fantasia」、鈴木明子のソチ・オリンピックSP曲「愛の讃歌」などアイスショーへの楽曲提供やアレンジでおなじみの平沼有梨さんが、さすらいのヴァイオリン古澤巌さんを客演に招く恒例の秋のコンサートツアー。今年は昨年に引き続き…
昨夜のディネ。 お刺身サラダとリブロースのステーキ。どちらも材料はOKストアで3割引。 お刺身サラダはアイスプラントとリコピントマトを使い、オニオンベースのフレンチドレッシングにワサビとナプラー、唐辛子も効かせてタイ風のエッセンスで。合わせたシ…
