Virtus "2周年記念！泡の試飲会！ シャンパーニュ"
今日はVirtusさんの "2周年記念！泡の試飲会！ シャンパーニュ"。２時間たっぷり10種類を水平3回転。参加の皆さんとも楽しい会話もできたいい時間でした。
宝槻さんを中尾さんと繋げました。まぁ2人で年末年始の泡を調達に行ったのですが、宝槻さんはアルザス Andre Lohrer のクレマンと Lassolle のアンフォール・ルージュをお買い上げ。アルザス Andre Lohrer のクレマンは昨日の忘年会の乾杯にも使われた泡でとてもバランスのいい泡でした。
僕は同じく Andre Lohrer のクレマン２本に、フィネス・ブルゴーニュで買い損じたマルキ・ダンジュ・ビルのパストゥグランとアリゴテ。これがさすがで１クラス上の犬を飼うワインなんです。
それとナチュールの作り手のシャンパーニュを２本。 Roger Coulin の NV ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネブレンドと Jean Michel の04 シャルドネ、ピノ・ムニエ。
それに Cantina Giardino Paski 2015 を２本。
