自転車乗りのディナーシリーズ

カマンベールのローストサラダとシードル

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自転車乗りのディナーシリーズ

カマンベールのローストサラダ。
せっかくノルマンディーのチーズなので飲み物はシードルにしてみました。miyako1961 さんのところ直輸入のビオ、Clos des Ducs Cidre Bouché。
これは秀逸でした。ワインの輸入も人材が大事だと言うことですね。

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